川味底蘊,滷味飄香
精選上等食材,以麻香味十足的花椒、清甜帶勁的二荊條、香氣濃郁的指天椒,佐以大紅袍、茴香、豆蔻等多種香料歷經48小時滷製而成,每一道都能讓您嚐盡熱情豪放的四川風情。
還記得小時候家裡總是飄著滷味的香氣,對我們而言,滷味不僅是美食,更是帶著媽媽溫暖的呵護與一家子的濃情與回憶。而熱愛旅行的我們,偶然嚐到一家四川料理,其風味獨具使我們印象深刻!當下便想將這四川美味融入家傳滷味之中!歷經漫長的研究,終於創造出獨門的川式滷味,親友們各個讚不絕口,回味無窮!為了分享這份幸福,我們創立了「吉田川滷」,道道傳承著兒時那份甘醇甜蜜與秘製川香,不僅每一口都是愉悅,更是心靈上的滿足。就讓我們的滷味伴您度過美好饗宴時光,為您帶來好運、好心情、一切都是好吉了!
融合四川文化精隨,以麻香味十足的花椒、清甜帶勁的二荊條、香氣濃郁的指天椒,佐以大紅袍、茴香、豆蔻等多種香料歷經48小時滷製而成,甘醇的香氣,如百花盛開,細膩迷人,每一道的精華都能讓您嚐盡熱情豪放的四川風情。
好友相聚,來杯沁涼啤酒,配上開胃爽口的吉田川滷真是曼妙絕倫! 放縱舌尖的舞動,感受口中香氣迴盪,盡享獨特的川式熱情,無論您喜愛淡雅的拉格、濃郁的艾爾,或是果香四溢的白啤,吉田川滷都能讓您回味無窮~
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